凯拉巨鳄7(2 / 2)
首先在烤制的过程中,全程没有使用一滴其他的油脂,全靠巨鳄肉自身的油脂煎烤。牛排大小的肉块不需要过多地处理,微微将表面烤至焦黄,就将肉排竖起,用丰沛的油脂将外侧煎烤封边。这样巨鳄肉那鲜美的肉汁就会被尽数封存在肉排里,外面香气四溢,里面柔嫩多汁。
这样的石板烤肉一口咬下去,就会不断地有肉汁流出,简直就像是肉汁的洪水在嘴里爆发。
反正中原中也被这道料理征服了,吃得那叫一个心满意足。
其他人也是一样的感受,他在品尝的途中抽空看过大家的反应,都是一脸飘飘欲仙、回味无穷的样子,显然满意得不得了。
至于眼前的刺身,看起来又是一道绝顶美味的料理。
中原中也轻轻转动手上的筷子,欣赏肉片的美貌。原谅他用‘美貌’来形容这片肉,但只有这个词才最能形容它。
紧实的红肉里是雪花般的油脂在闪闪发光,就像夜空中熠熠生辉的星星,其品相比日本顶级雪花和牛肉要好无数倍。是一块放在顶级酒店里,都不需要其他装饰直接摆盘就能让客人惊艳的肉。
好好欣赏了一番,中原中也才将这片肉放进嘴里。
一口咬下,眼睛就不受控制地瞪大。
宛如肉质紧绷的帝王蟹肉,与充满油脂的a5级五花肉和牛肉,两者结合在一起的鲜美肉质。即使没有经过任何烹调,那饱满的肉汁也在牙齿的轻触下肆意流淌。
柔嫩、鲜美、弹牙一切能用来形容顶级刺身的词,都可以用在这块肉上。
怕是坐拥一国的帝王都没有品尝过这么美味的料理。
陶醉地微微闭上双眼,中原中也感受着巨鳄肉在口中慢慢融化的绝妙口感,周身的气势都平和了很多。
这么美味的食物,值得他暂时忘记一切烦心事。
吃完
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