第4节(1 / 2)
老黑:“喵!”不是!算了,我还是原地躺倒吧,这个爸爸不能指望的:)
厉宁述正在查看锅里的卤菜,见差不多好了,就关火,将灶上的两口锅都打开,一边是卤菜,一边卤牛肉,等到凉了才装盘起来。
试了几样,觉得味道都不错,回头给叔叔厉华诚打电话,“上次那批有点受潮、不那么好了的药材,拿来做卤料可以,我琢磨出个方子,您试试,要是合适,就分装成卤料出售?”
周末回去的时候,听堂弟厉宁望说店里有一些药材因为天气的缘故受了潮,时间也久了,药效减退,不太愿意开给病人吃,扔了又浪费可惜。
厉宁述过去一看,都是些豆蔻、甘草、丁香之类的,便建议干脆便宜点卖卤料算了,又怕味道不好没人要,他还提了一包回来自己配比,试试味道。
厉华诚记下他说的方子,再次确认道:“味道真的可以?”
“您让婶婶试一下不就知道了么。”厉宁述笑道,“要是她也觉得可以,再往外卖嘛。”
厉家做菜最好的还得是掌家几十年的婶婶李秀,她的父亲李老爷子是百草堂的第三代传人,厉华诚十一二岁时家里穷得吃不上饭了,就进城谋生,厉家祖上种药看诊为生,到了厉华诚这一代仍有传承,凭着认草药的本事和不要脸卖惨,进了百草堂当学徒,后来又正经拜了李老爷子当师父,开始正经进学和学医,常常出入李家,因此认识了李秀。
李秀出身中医药世家,丁点医术都没学会,倒无师自通一手好厨艺,药膳也做得很好,李老爷子就她一个女儿,当然不想百草堂没落了,又看上厉华诚为人机敏且知恩图报,又生得一张俊脸
,就把女儿嫁给了他,由这个徒弟继承了百草堂。
所以厉华诚在家经常跟小辈开玩笑,“按现在的说法,你们婶婶就是那个白富美,我是靠娶老婆走上人生巅峰
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