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也许是小卖铺老板的表情太过认真，许知年觉得可能是自己想得太复杂了。

当众人问起怎么和面，许知年说得一脸肯定：“加水，加粉，就这么简单。”

经过半小时水多了加粉，粉多了加水的努力，许知年成功得到了一盆非牛顿流体。

许知年欲哭无泪：“这是怎么了呢，这糯米粉怎么不团结一些呢？”

“别急，我们还有半包糯米粉，再试试。”叶浅曦安慰到，“你先洗洗手，我们再试一次。”

顾迟辛打来了一盆水，许知年把手洗干净，拿着筷子搅动碗里的糯米浆，突然想到了一个人。

“顾迟辛，我可以去找王大娘。”小陈只说不可以找老婆婆帮忙，没说不能找村民，既然要玩文字游戏，那就玩到底。

许知年带着半死不活的糯米浆到了王大娘家。

“大娘，你看看我这糯米皮，到底有什么问题，怎么就和不起面呢？”

你大娘还是你大娘，马上就指出了问题。

“你要把糯米蒸熟了才能成团。”

“所以我这碗糯米不用倒掉，只要蒸熟了就行吗？”

“是咧，再加点水，蒸熟了加点生粉揉匀就好包了。”

“那小卖铺的老板怎么说加水加粉就行。”许知年严重怀疑他是李导派来的。

“你说张老大啊，他哪下过厨啊，八成是看过他老婆包包子，瞎说的，他这老婆啊……”

许知年眼见着王大娘就要开始唠嗑了，赶紧打断她，好好道谢，抱着糯米浆往回跑。

有了专业人士的指导，成功率果然大大提升，打开锅，刚刚还水样的糯米浆已经变成了半透明的固体，初现糯米皮的雏形。

许知年拿着筷子，想把碗从锅里架出来，被向上蒸腾的热气烫得赶紧收回手，顾迟辛赶紧拿过

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