第一百四十章 着火(2 / 2)
“说了我做的?你指导,我来操作就可以!”苏黎将黎津推到一边道。
“那你准备好冰糖,盐,酱油,还有各种香料!”黎罗列着材料。
“请问各种香料是指什么,请具体说明?”苏黎找着东西问道。
“真不愧是律师,就连做菜都像是在查找证据似的。”黎津笑道。
“快说吧,我现在是入门级的,所以很多新鲜事物是需要时间适应的。”苏黎看了一眼黎津又开始在柜子里翻找着调料。
“我来吧,你看清楚了,下次的话就自己找吧!”黎津拉开苏黎自己找了起来,很快所有的调料都找好了,然后做出一个请的手势,示意她可以开始做糖醋小排了,苏黎站在锅前面深呼吸了一下。
“第一步,先把火打开!”黎津站在一边靠着墙说着烹饪步骤。
“这个我还是知道的,不打开火,怎么烧菜呢!”苏黎故作轻松地打开了火,然后道,“下部就是往锅里放油,对不对?”
“嗯哼,”黎津点头示意她可以继续,“适量就可以,放的太少会糊,放的太多的话,排骨吃起来会腻,你要根据排骨的量来放油!”
黎津的话,让苏黎感觉开始难度加大了,“那一块排骨要放多少油呢?”
“适量这个词,并不是准确的计量单位,而且主观性太强,很容易让人有自说自话的嫌疑的。”苏黎拿着油壶庇护者到底应该放多少。
“你再不放油,炒锅都快被你烤化了!”黎津握住她的手将油倒进了锅里,然后拿起几颗冰糖放在锅里,将火转小,开始炒起来。
黎津扶着苏黎的手,一系列的动作很是连贯,苏黎没有拒绝这样亲密的接触,黎津就站在她的身后,两个人在黎津的指导下一起操作着。
“好了,糖差不多了,可以放排骨了。”黎津端起排骨递给苏黎,示意她放进
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