第三十三章 油炸面筋（2 / 2）

李锦芝只好让这两人稍等，来到厨房后到了许多的油进去。李燕站在一边很是心疼，但是看到李锦芝这么胸有成竹的样子也就没有阻拦。

等到油热了之后李锦芝把竹签上穿的的面团放进了油锅里炸，炸好后拿出来沾上自己刚刚调制的那些调味品，李燕轻轻的咬了一小口眼睛顿时瞪大。

这个面团非常的有嚼劲，李燕嚼了好几下才嚼烂。“这个面怎么会这么有嚼劲，实在是太神奇了！”李燕一边说着一边从李锦芝的手里拿过那串面团。

“这个东西叫面筋，就相当于是面的筋所以非常的有嚼劲。”李锦芝一边解释一边把手边上的一串塞到了顾枫的手里。顾枫眉头紧锁眼睛一直盯着那串面筋，不知道是吃还是不吃。

李燕看顾枫不吃询问道：“顾枫你不吃吗？这个东西真的很好吃，根本不像是从油锅里出来的那么油腻。”听到这话后顾枫半信半疑的送到嘴里，这才放开了吃。

可惜李锦芝做的不多，不然的话两个人肯定还会想吃的。李锦芝把制作的那点调料放了起来，刚刚面筋揉出来的那盆水里还有东西，此时也已经沉淀好了。

李锦芝回忆着上一世的做法，如同炮制把凉皮也做了出来。吃的三个人很撑，就连李锦芝都不例外。

黄瓜的清爽改变了有些油腻的调味品的味道，正正好好的味道适合所有的人。

“这就是我要拿去参加小吃节的东西，你们觉得怎么样？”李锦芝觉得自己的想法还不错，两个人也点了点头觉得不错。

这个东西只能少吃，多吃也不太适合。

忙活完这些东西，李锦芝才开始忙活明天需要的东西，只不过这次要比上几次的要少很多，因为李锦芝要早点回来准备后天小吃节比赛需要的东西。

直到李锦芝忙活完，李燕才刚刚入睡。为了保证自己后天可以准时到场，李锦芝

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