chapter36（1 / 2）

何谨修家客厅的电视开着，像背景音一样，没人看，也没人听。

穿着白大褂的韩念初在厨房里忙碌了半天，把锅里仅有的两颗菠萝咕噜肉装进碗里，夹了一个送到何谨修嘴边。

何谨修满不情愿地张嘴，咬了一口，摇头说道：“还是有点酸。”

韩念初回到案台前，把料汁倒掉，又拿出一个干净的碗和勺子，“刚刚是两勺糖，三勺白醋对吗？这次醋减半勺试试。”

何谨修惊恐地地望着谨慎地加糖倒醋的韩念初，仿佛她不是在做菜，而是在制毒。

工科女生跟厨艺卯上简直是灾难，自从上次失败后，她解决问题的方法就是少量多次的调整——让他炸一锅肉，她调少量的汁，放两颗丸子进去炒，让他尝味道，再分次调整酸甜度。

他吃得快吐了。

“你以为这是调参数吗？用得着精准到这个程度？”他不遗余力地打击她，一定要打击到她放弃为止，“厨艺是需要天赋的，你显然没这天赋。”

有天赋还便宜周严果，他宁可她没有。

韩念初重新调好汁，撞开他说道：“机器学习语言都可以有通用方法，没有厨艺天赋有什么难的？我找出一个提高厨艺的通用方法就行了。”

何谨修不禁服气，“找到这个通用方法能让更多人的去当厨师么？”

“不，是开餐厅赚钱。”

“会赔死的。”何谨修说，“你知道一个餐厅要出有多少道菜品，每道菜有多少不可控的因素。”

“只做一道菜就行了。”韩念初说，“只专注做好一道菜，将食材，配料，工序，火候经过反复试验，控制到极致，实现流水线出菜，那么想吃这道菜的客人首先想到的就是这家餐厅。”

“异想天开。”

还真不是异想天开，这就是打败了传统厨师的新型餐

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