毕业后我回家养猪了 第91节(2 / 2)
唐新岚以前上学的时候也经常买超市里的豆干吃,不过她相信,即便现在豆干这玩意儿已经到处都有得卖了,红泥沟的香干也是和流水线上做出来的不一样的。
听说以前本地做豆干的都是各家用各家的配方,后来有一个豆腐坊偶然用新的配方卤出了一种特别好吃的香干,从那以后,这种香干就成了本地人的一种私藏美食,并且,因为老豆腐坊没有真空包装的概念,很多在外地打工的人每次回来,都要去红泥沟买回来好多香干,并且衍生出了另一种吃法——
把香干和本地的黄豆酱、肉末煸炒至表面浮出一层油,借用这层油对空气和细菌的隔绝作用,达到长期保存香干的作用,这样哪怕远在他乡,也能吃到来自家乡的美味了。
其实当初疫情期间开始在直播间卖猪肉的时候,唐新岚就想过要把红泥沟的特产香干也拿过来卖,不过食品这块需要走的审批流程蛮多的,再加上村里也是一堆事,可以说,如果不是这次事发突然,以唐新岚的拖延症,也不会这么快就想要把香干纳入到自己的网店里去。
县里对这件事情也挺支持的,各方面审批流程特事特办,争取让安置点的老百姓能多一份收入,双弯镇政府也大力支持,为豆腐坊找到了合适的临时作坊。
现在万事俱备,只看销售情况了。
不过,唐新岚也没敢把鸡蛋放在一个篮子里,除了线上之外,她还找了孙二叔,如果到时候线上销售情况不理想,就借用一下孙二叔他们开在全省各大景区的特产店铺货,不过就是要再额外出一笔渠道费了。
不是唐新岚小气,不肯付这笔渠道费,只是豆制品的利润真是太低了,尤其是红泥沟这边的香干,还关系到灾民们的收入,小唐老板只能尽量想办法利用自己的渠道先卖一卖了——她自己的渠道一分钱推广费不收都没问题,但是孙二叔,毕竟不是她亲二叔,研姐能对着二叔耍赖,
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