第二十六章 超级大厨(2 / 2)

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“比如这厨房之中,便有庖丁解牛的道理!”

邵刚面色茫然,被方岳忽悠的云里雾里,不知所措。

方岳见状,趁热打铁,一脸浑然正气,随手取出了一块牛肉。

“这牛肉之中有横纹竖理,若是一位蛮横落刀,必将使牛肉的筋骨纹理遭到破坏,而真正有经验的厨师,则会顺势而为,按照纹理挥刀切割,这样的话,既轻松省力,又不会破坏这牛肉本身的味道!”

方岳刀尖划落,轻盈灵巧,一把解牛刀在他的手中恍若有了自己的生命一般牛肉上翩跹舞动。

他的解牛,不再是一项低级而枯燥的工作,而是一场完美的艺术!

每一个刀身的起落,每一次曼妙的划动,都仿佛在冥冥之中,符合了某种道的韵律!

邵刚呆住了!

司马笑呆住了!

抬起看向方岳的天光明也呆住了!

“技近于道,这是技近于道啊!”田光明失声惊呼,整个人都随之屏息。

他的眼睛瞪圆,一瞬不瞬的看着方岳切割牛肉时候的场景。

每一个弧度,每一条曲线,浑然天成,都仿佛是天地之中某种道与规则的展现。

外界的一切,并没有影响到方岳,他此时此刻,完全沉浸在切肉的快感之中。本来,他只是想要忽悠一下邵刚。

没想到,当他真正按照牛肉纹理切割的时候,竟发现,一切是如似的美妙。

这就是造化之力吗?

每一条筋与筋的衔接,每一根骨与骨的契合。

这些都是如此的自然,都是如此的妙之巅毫。

这是自然界中最大的奇迹,是生命之力孕育出的最神奇的造化!

庖丁解牛!

方岳良久才从那种莫名的状态中解脱出来。

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