第05章 神秘人(2 / 2)
进了后厨的办公室,换好衣服,就开始了一天的工作,不过早上这时候一般都是最清闲的。厨房里,配菜的配菜,白案师傅蒸着糕点,红案的大师傅们则大部分坐在休息区喝茶聊天。
他走过去,「哥几个,聊什么呢。」
「头儿,坐这。」
一个年轻着的站了起来,「这不刘师傅想了一道新菜品,正说着创意呢,大家伙集思广益一下,看看能不能完善一下。」
作为一个高级酒店,适时的将菜品推陈出新这是一个惯例,如果几年菜式都不换一下,经常来的客人吃腻了,那酒店也长不了。
「是吗,老刘说说。」
他对着旁边年纪稍大一些的师傅说道。
「我给这道菜起名叫金玉满堂,也是看了一部电视剧的启发,感觉麻婆豆腐就麻婆豆腐吧,叫金玉满堂这个名字有点名不副实。」
老刘侃侃而谈的说,「我这道菜,龙虾肉和鲍鱼象征金玉,做出那种颜色之后,浇上火红的汤汁,酸辣口,算是一道中西结合的菜。」
「好想法啊,一会你做出来看看,大家品鉴一下,通过了我给你记嘉奖。」
「好嘞。」
老刘兴致匆匆的去了。
不知不觉,时间临近中午,客人渐渐多了,后厨也变得忙碌起来。解雨晨正在巡视呢,大堂经历倪琳走了进来。
「呦,琳姐,稀客,怎么有空来后厨转转。」
「稀什么客,我哪天不来个七八趟,少贫了。」 倪琳翻了一个白眼,语气带着亲热的感觉跟他说。
倪琳今年三十多岁了,长的很漂亮,大大的眼睛,高挑的身材,穿着一身制服,显出干练的白领气质,就这条件,去当空姐都绰绰有余,可就是不知道为什么还没结婚。
他们已经认识好几年了,两人自然非常熟悉
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