chapter2-7（1 / 2）

放学，我跟若瑄一起去买做便当的材料。

「若瑄，你要买什么?」我问。

「嗯子宏打工比较辛苦，我想做些比较营养的。」

「那就青菜、肉，还有蛋。」我拿起花椰菜，猪肉跟一盒蛋，「做蛋包饭好了。」

「好啊，感觉蛮简单的。」

在回家的路上，我跟若瑄大致讲了一下做法，她也点点头，努力消化着。

不过听是一回事，实际做起还又是另一回事了，我先示范了一次，把蛋打在大碗里，均匀地搅拌它，再倒进平底锅里。

等蛋稍微定型时，我先将等下要烫青菜的水煮开，并把肉稍微醃过，在小心地把蛋翻面让它呈现圆形，最后蛋的两面都呈现漂亮的金黄色时，就完成蛋皮了。

接着我把花椰菜放进煮开的水中，把醃过的肉用中火快速翻炒过，淋上黑胡椒酱，把花椰菜拿起来。

所有食材都完成后，就可以开始装饰了，不久，一个漂亮的蛋包饭，就完成了，旁边还放了配菜，看起来才不至于太单调。

「哇，可云，你做的超漂亮的我要是做坏了怎么办?」若瑄担心地说。

「没关係啦，反正今天是第一次坐，刘子宏会体谅你的。」

若瑄挽起袖子，开始做属于她的蛋包饭。

不过刚开始，若瑄就遇到困难了，打蛋时不知道为什么蛋壳总是会跑进去，但几次练习下来，已经没什么蛋壳了。

若瑄想要跟我一样，在等蛋定型时开始煮水，不过也许是因为紧张了，动作有点慢，还差点把整锅的水打翻，我只能赶紧帮她把蛋翻面，以免焦掉。

在炒猪肉时，因为动作要很快地将肉翻炒才不会烧焦，但若瑄动作有些慢，来不及导致有一部分的肉烧焦了，虽然可以挑起来，不过其他的肉还是有些烧焦味。

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