80.第80章君子一言驷马难追（2 / 2）

唐烨犹豫了一会后拿起筷子夹了一块全瘦肉的红烧肉到嘴唇时，一股酸酸甜甜的味道就扑进鼻间，他眼睛闪烁着亮光迅速将红烧肉送进嘴里细细地品尝着。

唐烨吃下去不得不承认这红烧肉的确做的比他好吃，酸酸甜甜的山楂汤汁包裹在每块肉上。

他吃过后能明确的知道了这红烧肉的做法，将五花肉焯过水沥干用小火煎至肉表面有些焦，小火慢炒至糖融化，其间不断地翻炒，一要避免糖粘锅，二要使糖汁裹在肉块上倒入适量开水。

而且这红烧肉要用小火煮30分钟左右，30分钟后，转中火加1勺老抽，适量盐，不停翻炒，最后“收汁”。

可是让他觉得奇怪的是还有一种味道他没有吃出来，他又夹了一块红烧肉进嘴里。

很遗憾的是他还是只吃出来山楂，老抽和盐。

另外一个味道到底是什么，为什么他尝不出来，难道是这家海缘小饭店的老板在里面加了什么自家的秘方吗？

“唐烨愿赌服输哦，今晚这一顿饭你包了哦，我可不管你比我小什么的。”周欣欣眉开眼笑的大声说着打断了正在思考的唐烨。

“君子一言驷马难追。”

“别说这些文绉绉的话，嘻嘻今晚我们敞开肚皮的吃，晚上啊这一家店还有烤串等着我们。”

唐烨说完没有理会周欣欣而是继续吃着桌上的每一道菜，他发现每一道菜都有一种独特的味道，可他总是吃不出来也感觉不到那味道到底是什么。

他决定等一下去找老板问问这一件事。

一想到要去请教吃的，唐烨急忙放下筷子离开饭桌去找饭店的老板多加了一个菜。

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