505.第504章中餐厅（2 / 2）

“然而隔壁桌华裔吃的菜，很显然不在任何英文菜单里，有次我甚至看见盘子里放着那么大一颗球，比篮球还要大，看上去很酥脆美味的样子……”

苏瑞做出恍然大悟的表情，告诉说：

“那是大麻团，看起来比较有意思，但我觉得味道一般，很考验厨师的手艺。”

“其实没有隐藏菜单，墙壁图片上的这些菜，不是都可以点吗？东坡肘子、辣子鸡盯鱼香肉丝、水煮肉片、钵钵鸡……这些都可以点。”

“告诉你们一个秘诀，如果收银台附近坐着一个正在写作业的华裔小孩，还有慈眉善目的大妈负责点菜，而厨师总是显得很不耐烦，那么这家中餐厅的口味一定很正宗……”

在剧里正和苏瑞处于热恋期的克里斯亭斯图尔特小姐，用一种诧异的眼神看了看他，问道：

“难道我吃的一直都不是中餐？”

“确实不是，很多新移民到美国的华人，根本不知道什么是左宗棠鸡，然而几乎每个美国的中餐厅里都有这道菜。”

苏瑞看向墙上的菜单，又说道：

“既然来到我的地盘，今天就吃点你们没吃过的吧，等我发了财，我要用事实证明，不是中餐没有牛排、鹅肝、松露高级，而是顶尖的中餐，普通人压根就吃不起。”

“老板，来一份鸳鸯锅，再炒几道我经常吃的菜……”

一段两三分钟的长镜头，任何人都没出毛病，直接一遍就过了。

喊完“cut”，老导演喜笑颜开，趁着准备上菜的功夫，询问苏瑞说：

“我们剧组今天也在这家店里吃饭，怎么样？活了那么多年，你说的正宗中餐，我一道也没吃过，只知道中餐里有熊掌，和蜂蜜调制的酱汁一起烹饪，变成精致的美味。”

苏瑞点头说着：

“当然没有问题，用剧

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