御厨小饭馆[美食]第23节(2 / 2)
方新最终成为了白家小饭馆的第二位员工。
那碗深夜里的骨汤面好像把他的魂勾走了, 自打那天过后,白香凝每天都能?在店里看到方新的身影。
他每次都会赶在店里不忙的时候过来,然后找一个角落的位置, 点一道菜,慢慢吃。边吃嘴里还念念有词,白香凝几?次路过,隐约听到诸如“这个汁调得地道”“这个入味”“火候不错”的评价。
白香凝挑眉, 经过这几?天的观察,她似乎已经知道这个人是谁了。
这八成就?是系统说的那个有从厨经验, 干活利落的帮手。不然这条街上的店有那么多,他怎么会那么凑巧推开她店里的门?呢?
白香凝耐心等了几?天, 在第五天, 也就?是在方新把小?饭馆的菜全都尝了个遍的时候, 他主动来找了白香凝。
“你说想应聘我这里的厨师?”
白香凝丝毫不意外, 实?话说, 她已经等他这句话好久了。
“是的。”方新的回答很肯定,一点也不像一时冲动做的决定。
“可以是可以,不过你需要先?来后厨试下菜。”
让他试菜也是大概了解一下他的手艺, 这样她也好根据他的水平来定工资。
“当然没问题!我现在就?能?去试菜。”方新对自己很有自信, 他并不需要做什么准备, 随时都可以开始。
现在店里基本没什么顾客,所以白香凝让方新进了后厨。
“就?用灶台上, 还有冰箱里现有的菜做吧,做什么都行,你随意发挥。”
方新打开冰箱, 从里面拿出一个包菜来,他打算做一个炝炒包菜。
这是一道非常简单的菜, 家家户户都会做。方新并不想炫技,很多时候,最简单的菜才最能?体现出一个人的实?力。
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