御厨小饭馆[美食]第24节（2 / 2）

由于鸡腿的?外壳已经变得极其酥脆，所以他用勺子轻轻一压，长条状的?鸡腿肉就断开成了两半，他将肉和?米饭一起放到嘴里，口腔顿时被一股咸鲜带甜的?味道占据，混合着米饭，让人忍不?住一口接着一口根本停不?下来。

鸡腿肉厚实，但又是鸡身上最?鲜嫩的?部位，高温煎制虽然让表皮焦化，但里面的?肉却被锁住了水分，保持着最?细腻嫩滑的?口感，一口下去，浓郁饱满的?鸡肉汁水在口腔中?迸溅，好吃得让人一哆嗦。

白?香凝精心调配的?酱汁在这道菜中?起了至关重要的?作用。

鸡腿肉即使?煎得再好，味道也是寡淡的?，只有裹上醇厚鲜香的?酱汁，才能发?挥出最?极致的?美味。

浓稠的?深棕色酱汁将鸡腿肉的?每一寸都牢牢包裹着，在灯光下看起来晶莹油亮，而这酱汁与米饭也是绝配，只需一点，都能让米饭充满了滋味。

而这盖在米饭上满满一份照烧鸡腿，几乎将垫在底下的?每一粒米都染上了棕红油润的?酱汁，随意搅拌两下送入口中?，难以言喻的?满足感便油然而生。

周飞吃着吃着，突然停下动作，讷讷道：“怎么感觉好像吃出了一种花香？”

同事吃了个半饱，总算有空理他，抬起头来说道：“你不?是错觉，我?也吃出来了，应该是用了槐花蜜。”

他老家特产就是槐花蜜，所以他对这种味道很熟悉，只是一开始他还不?敢辨认，害怕是自己的?错觉。毕竟槐花蜜的?价格也不?便宜，他没想到居然有商家愿意用这种蜂蜜来做菜。

可是现在就连周飞也吃出来了，看来不?是他的?错觉。

“槐花蜜？听起来是很特别的?蜂蜜啊。”周飞说道。

于是同事边吃边给他科普了一番。

周飞听得啧啧称奇，感叹道：“白

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