御厨小饭馆[美食]第68节(2 / 2)
在系统极力?挽留之下,白?香凝决定先试用一天,看看效果到底怎么样。
面条算是外卖业务的一个痛点?,很多面馆想尽了?各种办法,都不能解决面条在送外卖过程中?粘连的问题,于是白?香凝简单下了?碗面条,然后用上了?“保鲜膜”,准备看看这个道具是否可以让面条维持在刚出?锅的状态。
外卖配送面条一般都是面和汤分装的,白?香凝下好面之后,把面条单独盛到了?一个小碗里,然后面汤另外倒入了?一个大碗。
两个小时之后,白?香凝重?新回到厨房。
那碗面汤依旧袅袅冒着热气,就像才从锅里盛出?来一样,白?香凝用筷子?挑起小碗里的面条,惊讶地发现面条还是根根分明,没有任何?粘连的迹象。
她把面条捞起来放进面汤里,稍微搅拌了?两下,细滑的面条就在面汤中?飘荡了?起来,碗中?浮着淡淡的油花,白?香凝吃了?一口面,这面条爽滑弹牙,一点?都没有软塌,完全没有放置了?很久会出?现的一夹就断的情况。
一碗面下肚,白?香凝对这个“保鲜膜”的功能有了?更深刻的认知,她收回刚刚的话。
9999一个月?
保鲜效果能达到如此程度,这个价格真的一点?也不贵。
不过她现在还不打?算买下这个道具,因为小饭馆的外卖功能还没有开?发好,等正式开?通了?外卖业务,她立马把这个道具买下来。
有了?“保鲜膜”的加持,送外卖也就不再局限于距离,就算配送时间长也不会影响菜品的风味与口感。
第87章
丁美和白金明早上到小饭馆的时候, 发现店里多了一个大型烤炉,崭新发亮,一看就是才买的。
他们扭头问走在后头的白香凝:“闺女, 你买这个烤炉是干嘛的呀?”
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