御厨小饭馆[美食]第77节(2 / 2)

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粥这种食物本?身就属于?味道清淡的那一类,但?这份窝蛋牛肉粥的味道清淡却不寡淡,反而味道层次丰富,不仅可以吃出粥底的绵密醇厚,也能感受到牛肉的嫩滑。

许虹舀起一片牛肉仔细看了看,因为被?绵滑的粥底包裹,所以牛肉上面的纹理已经看不太清,不过许虹根据自己记忆中对牛肉的了解,这用的应该是?牛里脊,因为牛里脊的口感软嫩,没有太多的筋膜,吃起来不会发柴塞牙,在粥底的高温之下?,几乎是?一烫就熟,嫩度极佳。

将?热气?吹散之后,几乎只需要轻轻一吸,稠密的粥底便裹着滑嫩无?比的牛肉片进入口腔,无?需过多咀嚼,就被?吞进了胃里,给胃带去暖融融的的热意。

许虹的胃已经习惯了粥的味道,即使已经吃了好?几口,许虹依旧没有产生不舒服的感觉,整个身体都变得暖洋洋的。

粥的热度不仅驱散了寒意,也让她?暂时忘记了那些不愉快的事情。

“啊,还有鸡蛋呢。”许虹刚刚只顾着吃牛肉,粥里的窝蛋差点被?她?冷落,“呼呼,让我吃个蛋白。”

粥里的鸡蛋是?关?火之后才打入的,利用砂锅中的余温将?鸡蛋烫熟,所以鸡蛋一点也不老,带着一种不可思议的软滑,鸡蛋中的鲜美融入粥底中,再?加上一丝淡淡的葱香,食材的味道全部汇集在一起,而终点则是?她?的胃。

不知不觉,许虹竟然喝下?了小半份粥,胃部获得了久违的满足感。

“这剩下?的粥可怎么?办呢?”许虹看着打包盒中剩余的粥发起愁来,这粥的味道这么?好?,她?不舍得倒掉。

想了想,许虹从厨房拿出一个大碗,将?粥从打包盒里倒入碗中,倒到最后,她?还用勺子将?盒子内壁沾着的粥粒刮了刮,不浪费一粒米。

用保鲜膜仔细包上之后,她?把大碗放到了冰箱,准

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