御厨小饭馆[美食]第84节(2 / 2)

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“来啦?”夏丽丽一进去, 乔萍就热情地笑着对?她打招呼, “今天也?吃小火锅?”

这?几天夏丽丽每天都过?来, 点的都是同?样的菜, 这?次她甚至都没开口?,乔萍就猜到她要点什么。

夏丽丽笑了笑:“嗯,小火锅, 今天想试试牛骨汤味的。”

白家小饭馆最近上新?了几款小火锅, 锅底有番茄味, 香辣味,三鲜味, 还有一个牛骨汤味,而夏丽丽前?面三种都尝过?了,就差一个牛骨汤味没试过?。

夏丽丽爱吃辣, 对?于牛骨汤这?种清汤锅不太感?冒,不过?她还是想把每一种味道都尝一遍。

小火锅特别受欢迎, 因为分量小,一个人吃也?正合适,不用担心和同?伴口?味不合的问?题。

外面下着雪,店里坐着的人面前?全?都摆着一个小火锅,咕嘟咕嘟冒着泡,热气与香气阵阵散发出来,身体一下子就暖和了起?来。

牛骨汤锅光是从颜色上看就清淡,里面浮着几颗牛肉丸,还有几块玉米和红枣,很养生。

锅底上了之后,夏丽丽点的涮菜也?上齐了。以往夏丽丽吃辣锅的时候,都点毛肚、血旺、午餐肉、鸭肠这?些,但刚刚点菜的时候,乔萍给她推荐了几样更适合牛骨汤锅的菜,夏丽丽听从了建议,做了新?尝试。

她的手边摆了两三个小盘子,里面是不同?部位的牛肉,夏丽丽用筷子把牛肉片全?都拨进了火锅里,牛肉很嫩,稍微烫个十几秒就能捞出来了。

蘸料也?是乔萍推荐的,沙茶酱必不可少,还可以根据个人口?味加一点芝麻酱花生酱,夏丽丽每次吃火锅都少不了蒜末,最后把这?些调料搅和几下,烫过?的牛肉片在里面一滚,此时放入口?中,牛肉的嫩滑多汁,还有调料带来的鲜全?部汇集在一起?,夏丽丽嚼了两下,眼睛微微睁大。

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