龙须酥(1 / 2)
林昭家的猪已经长成,到了出栏的时候。
每年腊八前后,郑佩英都会请老师傅上门杀年猪,把肉分给亲戚街坊,今年也不例外。
腊月初八是个周日,一大早,林昭就穿着新买的羽绒服,踩着厚厚的冰雪,身手灵活地走街串巷,喊朋友们过来看热闹。
他滑到林广泉家门口,透过半开的大门,看到庄青楠正在院子里晾衣服,乐乐把玩具扔了一地,嘴皮子不大利索地喊着“姐姐”,扑过去抱住她的腿。
林昭听着里面好像没别人,大着胆子冲庄青楠吹了声口哨。
庄青楠循声回头,看到他立刻笑了起来:“阿昭,你怎么过来了?”
“要不要来我家看杀猪?”林昭揪着乐乐的厚棉袄,把他拎起来掂了两下,脸上现出惊异,“你弟弟怎么跟小猪似的,长得这么快?”
林昭口无遮拦,说完才意识到不对劲,不好意思地看了庄青楠一眼:“呸呸呸,我没别的意思,你别生气。”
庄青楠的表情带出点儿嘲讽,好像并不觉得他说的有什么问题:“我爸留下来的钱,大部分都花在他身上,他吃饱就睡,睡醒就吃,当然长得快。”
她晾完最后一条床单,把生着冻疮的手藏进毛衣袖子里,说:“我妈到姑姑家走亲戚,晚上才能回来,我出去是能出去,就是得带着乐乐。”
“那就带着呗,放心交给我。”林昭高高兴兴地抱起乐乐往外走,说起杀猪的盛事,“你别害怕,现在杀猪的方式比以前人道得多,师傅先用这么粗的电棍把猪电晕,再放血杀猪,猪一点儿都不痛苦。”
他踩过别人家办喜事留下的红纸和鞭炮碎屑,觉得年味越来越浓,打开话闸子:“对了,青楠,你喜欢吃猪血吗?我特别喜欢吃杀猪菜,猪肉、猪血、白菜、豆干、粉条……乱七八糟的东西全炖在一起,煮得烂乎乎的,再来两勺辣椒油
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