我是墙头草的闺女[七零]第144节(2 / 2)
宋小冰对他招手,“你跟我烧火,别打扰淑华,你做饭没淑华做的好吃。”
白小弟不爱听,“我哪次做饭你也没少吃。”
宋小冰梗着脖子,“可还是差淑华一截啊,我也没瞎说。”
白小弟挺着小胸脯,很是不服气,“今天的我已经不是以前的我了,进步巨大。”
白淑华笑着点头,“没说你是退步啊。”
白小弟胆子大了,“姐,咱俩比比。”
宋小冰更有兴趣,“比啥?”
白小弟回答,“自然是比做菜啊,一会咱俩一人做一道菜,看谁的更受欢迎。”
宋小冰看热闹不嫌事大,拍着巴掌,“好啊,好啊!”
白淑华也愿意陪着她们闹,“那做啥菜?是做一样的还是不一样的。”
做一样的有点浪费,不一样的又不好比。
宋小冰看向食材,“要不就做五花肉炖土豆,一人炖一份。”
白淑华没有意见,白小弟更是嘴硬,那就来吧。
反正两个锅,也不怕耽误饭时。
既然是比赛,自己亲兄弟也不能让着啊。
种花家的姑娘生来好强。
她要了一半的五花肉,先将肉片煎一下,煎到两面金黄盛出来,锅底还剩下了荤油。
放干辣椒段、大料、葱姜蒜末煸香,然后放一勺大酱炸香,放入土豆块,快速翻炒,加入酱油继续翻炒。
在土豆都裹满酱稍微有点焦香感的时候加入之前盛出去的五花肉片,加清水盖锅盖。
扭头看去,白小弟也在盖锅盖。
宋小冰叹口气,“看来是没法子分出胜负了,你俩做的差不多啊。”
白淑华就道,“普通的家常菜做法都是大同小异的,还能创新咋滴,可别看步骤差不多,做菜
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