第五章 家宴（2 / 2）

作为最能体现一个民族文化之一的饮食，生活富足的江南，自然更加的盛行。

单单是江南菜系就分成十二种，共七百五十八道菜肴，其中奢华至极的占了一百零八道，号称江南巅峰之宴。

我今天吃的，就是这一百零八道之中的十六样。

其中一道火红色菜肴，是由许多小如葵花籽的肉炒裂而成，尝一尝，除了味道鲜美，还非常软滑，结果敬宫彩告诉我，这些是鹦鹉的舌头肉，制作这么一盘菜，需要一百多只鹦鹉的舌头。

另外一道，虽然只是简单的青椒炒肉丝，但这里的肉丝异常的鲜香入味，敬宫美说，这是猪的里脊肉做成，但这里脊肉可不是简单的里脊，而是将肥猪赶到一间黑暗的屋子里，用竹条拚命抽打他的背脊，直到打死肥猪为止。

而在这个抽打的过程中，肥猪身上的血液全都会流到里脊处，再加上抽打的效果，造成了肥猪的这块里脊肉比寻常的里脊肉要滑嫩美味百倍。

但可惜的是，这头肥猪经过这么一阵折磨，全身上下其它地方的肉就很难吃了，通常酒楼和有钱人家的厨房做了这道菜后，剩下的猪肉都送给最贫穷的穷人家，连寻常人家都不屑去吃。

再有一道菜肴，是将一枚鹅蛋放进鱼肚，再把鱼放进鸡肚子里，又把鸡放进羊肚子里，然后再把羊送去烧烤，等到完全熟透之后，才拿出最里面的蛋来食用一一我的面前放着六颗鹅蛋，就代表着用了同等数目的鱼、鸡、羊来做辅料。……

十六样菜肴吃下来，的确是我在流风国皇宫都没有吃过的美味，堪称精品中的精品。

此十六道菜肴都如此厉害，那么共一百零八道的「江南巅峰之宴」，有多么的奢华，是可以想象的。

每种美味佳肴都尝了一遍，放下筷子，我笑问身旁的冷艳美少妇道：「嫂子，这顿夜宵，花费了你不少钱吧？」

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