第74节（2 / 2）

揭开锅捞出来，不必像旁的酒酿一样撒干桂花，藕粉中天?然泛出的清香，清甜中透着微酸发酵的酒香漾开，还没吃就让人醉了。

米酒煮开后酒味淡了，不至于熏得人晕陶陶，清甜的香气却更明?显。

舀起?一勺，藕圆煮熟后汤底也变得微微粘稠，挂着勺子恋恋不舍。小小一颗藕圆，牙齿轻轻咬下，就被滑溜溜的表皮弹开。

半透明?的表皮软乎乎滑溜溜，再稍微用点力，就咬破了。软糯细腻的山药泥被滤过几次，一点颗粒感都没有，黏稠的藕粉黏合了小丸子，吃起?来糯糯软滑的口?感十分特别。

丸子在米酒里煮过，山药的细腻微甜、藕粉的清甜和米酒的甜香，融在一起?，极为和谐，形成了另一种独特的香味。虽然都是甜的，却一点都不腻。

珍珠大小的小丸子一勺能舀上好几个，无论一口?一个还是大口?吃起?来，都是q弹满足。拣了丸子吃完，勺子里舀起?的热腾腾米酒汤，一口?喝完，清早四肢百骸都舒服了。

糯米不好消化?，但糯叽叽的口?感实?在让人流连忘返难以割舍，加入养胃适口?的山药泥和藕粉，既保留了糯米圆子讨人喜欢的口?感，还添了新的味道。平平常常一碗酒酿圆子，焕发出新的光彩。

俞素素也是第一次知道，藕粉不仅能冲开喝，吃起?来更别有一番味道。

俞素素从一开始捧着碗跟平常一样吃饭，到数着碗里的一小口?一小口?吃，没忍住提议，“老板，咱们晚上也上这个吧！”

“等藕粉晒好吧。烘干的味道差了点。”叶泉摇摇头。

还差了点？俞素素看看碗，承认自己不够敏锐，不像老板对吃饭要求颇高，她只觉得现在已经好吃得头掉了。

一人分了一碗，大金变成鬼魂了，也能尝一尝味道。俞素素吃完自己的，探头去看别人的碗，大金

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