第113节（2 / 2）

叶泉含笑望他，“知道了，小?陆。”

陆少璋：……

缺了点什么，好?像更奇怪了。

快递员不是第一次来?夜宵店送空运生鲜了，九月过半，秋日的河蟹就上了桌子。

开海一个月了，这个时节送上内陆海鲜市场的海鱼虾蟹，虽然比刚开海丰富得多，但泛滥的多少都有些欠缺。另一边，即使清江市紧贴清江，没有足够用心的养殖户，也出不了河鲜精品。

叶泉在食材上向来?挑剔，挑不到足够好?的食材，她?是直接略过早市不要，宁愿空运的。

今天的早市也是一样?，叶泉看见?了早早开始卖大闸蟹的，却个个腥小?恹恹，哪里上得了桌子，干脆直接空运了一批。

叶泉检查了被?捆得严严实实的螃蟹，这次买的百来?只公蟹和母蟹，个个斤两足称，手一托就知道，大概三两半到四两之间，甲壳饱满，泛着?透明的水光。

淡水蟹从农历六月的六月黄童子蟹开始，至中?秋前后丰美蟹黄几乎要溢出来?的大闸蟹到达顶峰，吃到十一二月就不得不遗憾挥别，等待半年后的新蟹了。

河蟹和海蟹吃的重点完全不同。

海蟹个大肉多，一只一斤重不过是刚起步而已?，一个蟹腿甚至都能拆出饱满的蟹□□，大快朵颐的爽快鲜甜无与伦比。

河蟹肉少，一只三两都够吃了，吃的是精细滋味，蟹黄蟹膏们膏腴丰盈的一口味道。但真?论起来?，三两半以上的，才叫美味，差一点斤两，味道能差出天际。当然，价钱也一样?相差甚远。

叶泉检查完，拖着?螃蟹箱子往里走，剩下一箱留在原地，还没动，陆少璋就自觉地抱了起来?，顺便关了门。

俞素素原本蹲在楼下听八卦，听着?突然发现?不对，瞬间拉着?安安撤离现?场，给老板留足发挥空间。 <

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