一口天价炒饭,老唐当场拜师第320节(2 / 2)

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视线移了过去,李逸的眼神和她刚一接触,赵金麦就赶忙收回了视线,咳咳的清了清嗓子,放下汤匙和碗筷,转身往门外走去,口中一边嘀咕:“我得回去帮忙了。”

说着,她就快步离开了后厨。

李逸看了眼显示屏上聊得欢乐的弹幕,摇了摇头。

这些观众也真能想,刘艺菲喜欢他?

怎么可能?

但他的脑海中忽然又浮现出了早上刘艺菲去医院前憔悴神伤的样子,思绪却缓了一瞬。

滋啦!

砂锅中的汤汁开始出现了干焦的声音,李逸闻声顿时惊醒了过来,赶忙回到了灶台前。

砂锅里【东坡肘子】的汁水已经收到浓稠了,可以出锅了。

将【东坡肘子】盛出后,李逸换了一批新的大号砂锅,又将烧好的猪头放进了砂锅里,开火继续收着汁。

另一边的汤桶里已经烧好的【酱烧龙骨】,待会儿也会是同样的操作。

四道炒菜过后,食客的胃口会被镬气完全打开,食欲大振。

所以,接下来的四道烧菜就必须要硬,才能让食客吃得过瘾。

于是,李逸就安排了【东坡肉】、【东坡肘子】、【扒烧整猪头】、【酱烧龙骨】四道硬得不能再硬的菜。

放在古代,宴席上有这四道敦实的菜出去,就连桌子都能压低半寸。

不过这四道大荤一出,食客多少会有些腻口。

也正是因此,李逸就把【清炖狮子头】放在了随后四道蒸菜的第一位。

这虽然也是一道荤菜,但却是带汤的,比较清口,也能缓解一下油腻。

蒸菜要比烧菜更好做,李逸已经提起蒸好了,都放在蒸箱里保温。

但虽然已经做好了,没到时间,却也是不能上菜的。

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