一口天价炒饭,老唐当场拜师第335节(2 / 2)
“那就是东北传统点心。”
李逸提醒:“还有光头饼干,香蕉饼干,长白糕,槽子糕什么的,大集上应该还有卖的。”
“有,太有了。”
赵金麦被唤醒了回忆,兴奋的数着:“我奶奶带我赶集的时候,还买过那种老式的大饼干,还有粘耗子,特别粘牙。
不过我最喜欢吃油炸糕,豆沙馅儿的那种,外面酥酥的,里面的馅儿又糯又甜,太好吃了!”
吴垒在一旁听得好奇,忍不住问:“怎么听着有点像油炸的双酿团?”
“不是。”
李逸摇了摇头,解释:“双酿团是甜品,油炸糕算主食。
双酿团一般是芝麻糖馅儿的,你们魔都叫黑洋酥。
但油炸糕的馅儿就比较丰富了,除了糖馅儿以外,还有豆馅儿,菜馅儿,而且都是用黄米发面做的。”
“对,就是就是。”
赵金麦连连点头:“我奶奶会做一种菜肉馅儿的,里面放地皮菜,韭菜,胡萝卜,再放点肉馅儿,嘶!”
说着,她忍不住吸溜了下口水,随即冲李逸央求:“逸哥,你能不能做点菜肉馅儿的油炸糕啊?我想吃。”
“能买到好黄米就做。”
李逸没有拒绝。
吴垒也被勾起了儿时点心的记忆,跟着问:“逸哥,你会做鲜肉月饼吗?”
“会啊!”
李逸笑问:“你想吃啊?刚好可以教你自己做。”
吴垒还没回答,赵金麦就忍不住问:“鲜肉月饼?是肉馅儿的月饼吗?”
“对啊!”
吴垒不以为意:“怎么了?”
“啊?”
赵金麦大为震撼:“月饼怎么能是肉馅儿的呢?”
“月饼就是肉馅儿的啊!”
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