一口天价炒饭,老唐当场拜师第338节(2 / 2)
吴垒惊恐的回过了头来,如遭雷击。
磨成粉?
那岂不是又得出动磨盘了?
这么说,他当牛做马的日子,又要回来了?
这才过了几天舒坦日子啊?
吴垒的心情,瞬间就down到了谷底。
欣赏了下他欲哭无泪的表情,李逸才推着刘艺菲来到了米的区域。
米的种类也有很多,除了常见的粳米、籼米和糯米之外,还有小米,薏米,黄米,黑米,糙米等等。
不同米的种类,适合制作的食物也各不相同。
李逸扫了一圈,就冲老板问:“有没有丹阳的长糯米?”
第388章 稻米史诗
“有,必须有啊!”
老板熟门熟路的找到了一袋糯米,就从中舀起了一勺,递给了李逸。
李逸从勺里抓了一把出来,观察了一番,又捏了几颗送进口中,细细嚼碎,品尝着味道,才点了点头:“嗯,可以,给我拿五袋吧!”
“好。”
老板回身去吩咐,后方的赵金麦忍不住好奇问:“丹阳的糯米很好吗?”
“挺好的啊?”
李逸随口解释:“丹阳地区出产的酒米,号称米中之王,历代都是进贡皇宫的贡米。
丹阳当地把糯米叫酒米,是用来酿制黄酒的。
《丹阳县志》里就记载过,糯稻,崇明、绍兴酿酒用之,名酒米,有酒米出三阳,丹阳为最良之谚。
意思就是说,丹阳的糯米,是品质最好的。”
“米中之王?”
赵金麦不禁咋舌:“这口气也太大了吧?”
“还好。”
李逸笑道:“在长糯米里,丹阳产的可以算是第一梯队的好米了。”
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