一口天价炒饭，老唐当场拜师第381节（2 / 2）

“对。”

李逸点了点头：“你可以尝尝。”

“我先打开看看。”

绵羊说着，就到一旁的案台前找到了一把小刀，把【核桃酥】放在了案板上，用小刀切进了【核桃酥】的竖纹里，小心翼翼的把【核桃酥】别开，分成了两半。

用巧克力粉和成的酥皮，无论是色泽还是纹理，甚至是硬度，都和真实的核桃有得一拼。

切开了【核桃酥】的核桃壳后，顿时就露出了里面两颗完整的核桃仁。

但和生核桃仁不同，它里面的核桃仁是挂着一层糖壳的，色泽晶亮。

“琥珀桃仁！”

绵羊兴奋的叫出了它的名字。

这种琥珀桃仁，就是把糖浆熬成琥珀状，然后把烤好的核桃仁倒进去炒制而成的。

她看直播的时候，看到了李逸操作的全过程。

在炒好核桃仁后，李逸就带着其他人一起用糖浆将核桃仁两两粘在了一起，粘成了一个完整的核桃仁。

随后，他们把琥珀桃仁放进冰柜里冻硬，固定住了它的形状。

等到琥珀桃仁冻硬后，李逸才带着其他人一起用和好的巧克力酥皮，包裹住了琥珀桃仁，并且用小刀，和用番茄罐头自制的圆头镊子，做出了核桃的外形，最终做成了【核桃酥】胚。

最后，把【核桃酥】胚放进烤箱烤熟后，这道【核桃酥】就做成了。

在看直播的时候，绵羊就在屏幕前流着口水。

而当时的杨韶越她们，在尝到这个【核桃酥】以后，更是像吃到了山珍海味一般，惊艳不已。

所以，绵羊今天过来，就打算亲自尝尝这几道酥点，味道到底有没有节目里表现得那么夸张。

切开了【核桃酥】，确定了内部真的和节目里一样后，她赞叹了几句，就迫不及待

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