一口天价炒饭,老唐当场拜师第603节(2 / 2)
熊鑫鑫听得一脸懵,不明觉厉。
直播间里,粤省的观众也纷纷发着弹幕,惊叹连连。
“我也是第一次听说,话说河粉不就是平民食物吗?难道也有宫廷版?”
“我就是羊城花都区的人,为什么我没听说过花都有这么牛的丝苗米?”
“马坝油粘米我是知道的,以前好像的确是贡米,但花都有贡米?我还是第一次听说。”
“怎么感觉逸哥每次做饭都会扯到皇家特贡上?”
“不是吧?我是土生土长的花都人,我怎么没听说过花都产过贡米?”
“哈哈!逸哥老实交代,是不是被花都的企业充值了?在带货啊?这个广告打得牛啊!”
看着直播间调侃的弹幕,李逸笑了笑,才解释:“这还真不是广告。”
第697章 顶级河粉
“古代贡米也是分好几种的,比如皇宫里用的御米,王府里用的厨房米,后宫用的宫眷米等等。
花都的丝苗米,就是专门贡后宫用的宫眷米。”
一边淘洗着马坝油粘米,李逸一边耐心解释:“在清朝时期,朝廷在粤省征收稻米,主要是在番禺县、花县、阳春县这三个地方征收。
番禺县和花县就是现在羊城的番禺区和花都区,阳春县就是现在阳江以北的阳春市。
每一年,朝廷要在这三个地方征收一万二千余石,也就是一千四百四十万斤米。
不过像马坝油粘米这些厨房米,大部分都是进贡给了当地的藩王王府吃的。
比如平南王尚可喜,靖南王耿精忠,他们吃的就是这种贡米。
此外,这些米还被当成是八旗驻防旗的营武职俸米,发放给八旗军官。
但宫眷米就不一样了,宫眷米是要送去京城,进贡给后宫嫔妃吃的。
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