一口天价炒饭,老唐当场拜师第637节(1 / 2)

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等他到了自己这个年纪,厨艺该达到怎样的境地?

郝力保忽然有了一个大胆的猜测。

说不定李逸会成为让中餐屹立在世界之巅的存在!

一时间,郝力保突然生出了想要把李逸收入门下的想法。

他倒不是想要等将来李逸一飞冲天的时候借光蹭热度,以他的身份和地位,在圈里已经足够显赫了,整个中餐界也没有几个厨师的地位能比他还高了。

日常接触的都是个顶个的大人物,钱财对他来说,已经没有多大的吸引力了。

他想收李逸的目的,是为了给自己找个接班人。

身为国宾馆的行政总厨,他的肩上扛着沉甸甸的责任。

作为国内最顶级的宴请场所,国宾馆的出品是要面向全球,征服全世界最重要的一批人的味蕾的。

甚至可以说,国宾馆的后厨,就代表着中餐的门面。

而他就是这张门面的守门人,一守就是几十年。

这几十年里,他接待了无数中外政要,为无数外国友人展现了中餐的魅力,传播了中餐文化。

他兢兢业业,数十年如一日,从没有正儿八经的休息过,随时随地都处在工作状态之中。

这是他对自己的要求,同样,也是他对下一任行政总厨的要求。

他收过十几个徒弟,他的二厨,三厨,都是他亲手带出来的徒弟,跟了他二十多年。

但在他看来,这几个徒弟却还有点嫩。

就拿高汤来说,时至今日,那几个徒弟熬的高汤都还稳定不下来,需要他调整。

可李逸小小岁数,随手熬的高汤,就远远超过了他们的水平。

要知道,这还是李逸新熬的汤,并不是老汤。

郝力保都不敢相信,把那几个徒弟调教到李逸这种水平,

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