一口天价炒饭,老唐当场拜师第659节(1 / 2)

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蔡阑听他调侃,也不着恼,只是笑眯眯的解释:“鱼够新鲜,肉就会脆,肉会像是蒜瓣一样,层层分明。

吃起来呢,会稍有点硬口,但一咬又会碎,嚼起来汁水很足,这种肉就是脆的。

但要是鱼放得久了,肉就会软,变得软绵绵的,夹起来肉很松,这种肉就没有新鲜鱼那么好吃了,口感上就不脆了。”

“有这么神奇?”

张铁霖伸手也夹起了一片糟溜鱼片,送入口中一嚼,顿时眉毛一挑,瞪着眼睛笑道:“呦呵!的确很脆啊!啊哈哈哈!”

一旁的王钢瞅着他,一脸嫌弃的扭头冲张国利吐槽:“瞧瞧他那个没见过世面的样子,啧啧!”

“外国友人,体量一下。”

张国利嘴也很损,丝毫不放过这个戳痛点的机会。

但张铁霖已经死猪不怕开水烫了,就当没听见,一筷子一筷子吃得开心。

桌上其他人也都下箸如飞,吃得满嘴流油。

很快,一道道凤菜也被端了出来。

每道菜端出来后,都会引起一阵轰动,让嘉宾们纷纷起身,拿着手机疯狂拍照。

而当【乾坤凤凰卵】被端出来,并且被当着所有人的面切开以后,现场的轰动顿时达到了顶峰。

毕竟有小孩儿脑袋那么大的一颗蛋,可不是平日里能见到的。

听到工作人员报出的菜名,蔡邵芬惊讶问:“里们真的把凤凰的蛋拿出来烧菜了哇?肿么这么大?”

“这是用九种蛋的蛋清,半斤燕窝,还有一斤多的蟹黄一起做出来的。”

黄小明一直在后厨帮忙,看到了这颗【乾坤凤凰卵】制作的全过程。

听到他的介绍,餐桌后方的众人都有些按捺不住了,纷纷端着碗,拿着汤匙就朝着【乾坤凤凰卵】伸了过去。

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