40游戏（下）（2 / 2）

3 待牛奶冷却至温热（约40-50摄氏度）时，将鸡蛋液缓慢倒入牛奶中，边倒边搅拌，以免鸡蛋液凝固。

4 将牛奶和鸡蛋液的混合液用滤网过滤，去除表面的浮沫和杂质。

5 将过滤后的牛奶鸡蛋液倒入布丁模具中，用锡纸或保鲜膜封口。

6 将布丁模具放入蒸锅中，用中火蒸约10-15分钟，直至布丁完全凝固。

7 取出布丁模具，稍微放凉后放入冰箱冷藏，让布丁更加美味。

你可以根据个人口味调整糖的用量，或者在布丁中加入水果、巧克力等食材进行创意搭配。希望你能成功制作出美味的小布丁！

“哥好吃吗？”

“嗯嗯。。。。”

从此朴社长学会了小布丁的做法，并由此学会了巧克力小布丁，草莓小布丁，芒果小布丁等等～～

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