第110节(1 / 2)

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刘悠悠已经在倒计时?,再过两天她就可以闲下来自己做好吃的美食,虽然她的厨艺也一般,但最起码比外卖好吃多了。

这时?候,刘悠悠突然想起邻居的美食。如果?在疲惫的时?候可以品尝到邻居的美食,那该是多美好的一件事。

从?上次蒸饺后,她就没有再给邻居送零食,邻居也没有再给她送给美食,仿佛他们的互换美食之旅就这样结束了。

此时?,隔壁的秦不凡正在做美食,他今天做的是爆炒田螺。平时他大多数是吃清淡的美食,但今天突然想吃点口味重的。

秦不凡在看电影的时?候,电影里的男主宵夜点的就是爆炒田螺,男主嗦螺的样子非常的享受,看着秦不凡也想尝一下爆炒田螺。

刚好去菜市场碰到有卖田螺的老奶奶,就买了田螺回来准备做一盘美味的爆炒田螺。

秦不凡从?来没有做过爆炒田螺,在做之前他在网上看了爆炒田螺的教程视频。秦不凡的学习能力很强,看一遍就学会了。

爆炒田螺最难得一个步骤是清洗田螺,清洗田螺是一个非常麻烦的过程,处理不干净的话会?影响田螺的口感。

秦不凡在网上学到了清洗田螺的方法,在清水里倒几滴香油,就可以让田螺快速地把体内的泥沙吐出来。

清掉田螺体外体内的所有脏东西,接着用钳子剪断田螺的尾部?,这样做的目的是为了嗦螺的时?候可以轻松地把螺肉吸出来。

锅里加油,大火爆炒。想要做出好吃的爆炒田螺,下料就要重,汤汁要非常的浓郁,田螺浸泡在浓郁的汤汁里,让螺肉吸满汤汁。

厨房里弥漫着一股浓郁的咸鲜味,秦不凡把炒好的田螺倒到锅里,一大锅的爆炒田螺。

看着这么大锅的爆炒田螺,秦不凡开始有点苦恼,自己一个人根本就吃不完那么多的田螺。

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