第32节(2 / 2)
徐小溪这边跟赵奶奶说完话也回了家里。
徐池今天去了陈耳东家里,陈耳东父母今天晚上又不回来,俩人商量好在他们家住。
徐小溪在家里休息一会,简单的吃了饭,就到楼下跟奶奶大娘们跳广场舞锻炼身体。
第二天一早徐小溪先去了最大的市场,挑选了五个砂锅,到店里处理开锅,八点,徐池跟陈耳东一起去了书店,俩人在路上买了包子跟豆浆吃的。
徐小溪在准备猪蹄,热锅倒上油,先炒糖色,小火一定要炒到起泡,不要怕糊,不然的话糖色就会上不好,再把热水煮过控好水的猪蹄倒进去,锅铲不断地翻炒,均匀的给猪蹄上色。
这个时候的糖色是最好看的。
分了两个高压锅来做,一锅是黄豆炖猪蹄,一锅就是特辣炖煮的。
每个锅里炖猪蹄都放了她配好的大料包,不同的味道料包也是不一样的。
邱云早上去上班的时候心情出奇的好,跟刘护士一个班次。
刘护士最先发现她的变化,两个人在输液室配药的时候,还在说话。
“怎么?你不会是怀孕了吧,心情这么好。”
邱云手里配好药,“呸呸,怀孕能算是好事?昨个下班回家碰见徐老板了,她人长得好看,年纪还小,完全看不出来是大厨的样子,还跟我说今天会上新菜,一个炖猪蹄,一个砂锅腊肠饭,我一会就准备点炖猪蹄,你要不要吃?”
刘护士也是徐家餐馆的忠实粉丝,自从吃了她家的饭,偶尔想换个口味去点别家的,完全不行。
“真的?那我吃砂锅腊肠饭,我不吃猪蹄的。”
邱云挑挑眉,“不行,徐老板说砂锅腊肠饭不外卖,需要到店里去吃。”说完就端着自己配好的吊针出去给人扎针。
刘护士啊了一声,内心一万遍的痛恨。
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