第56章清香蒜苗炒鸡蛋(2 / 2)
招娣把那条一扎来长的鲫鱼盛起来,放到其中一个汤碗里,小心翼翼的生怕把鱼给弄坏了,放好了以后,将汤勺递给吉祥,让她盛豆腐,自己继续去弄大饼子。吉祥小心翼翼的用汤勺舀起软软的豆腐放到大碗里,尽量保持着四个碗里豆腐是平均的,然后又把锅里的汤都给舀起来装好,闻着浓香的味道,吉祥笑的眼睛都眯了起来。
盛好了鱼和大饼子,主食和汤就有了,吉祥端过招娣手里的饼子,放在条案上,为了防止饼子凉了,上面还扣了个保温用的竹筐。弄好了这些,招娣已经把锅刷好了,吉祥帮着招娣烧火,准备炒蒜苗鸡蛋了。
因着鲫鱼和鸡蛋都是家里的金贵东西,平日里能让吉祥上手的做饭的事,今天吉祥就只能在边上帮忙烧烧火什么的,但是并不影响吉祥的指挥,锅里放的油热了以后,吉祥让招娣把搅好的鸡蛋倒进锅里,自己拿铲子不时推推,让没有凝固的蛋液流到别处受热凝固起来。等鸡蛋嫩嫩的刚成型的时候,吉祥把洗好了切成寸段的蒜苗放进锅里,滋啦一声,锅里冒起了不小的白气。招娣快速翻炒着蒜苗和鸡蛋,又细细的用铲子把鸡蛋切成半寸大小的块块,最后在这蒜苗炒鸡蛋里狠狠的放上了一勺盐,这才在清香的味道中,把蒜苗炒鸡蛋给出锅了。
“真香啊!”吉祥感叹着,却没有想要试吃,两个鸡蛋一共就没有多少,虽然加上了蒜苗,却一共也只有一大盘子的量,虽然刚才招娣狠狠的放了一勺子盐进去,能让这才禁吃一些,却还是没有多少,吉祥心中叹了口气,回身望着穷困的家,就算为了好吃的也要加油致富的想法,深深的扎根在她的心中。
稍后的饭桌上,因为有鱼有蛋有豆腐,大家的脸上都喜气洋洋的,喝着鲜美的鲫鱼汤,吃着清香的蒜苗炒鸡蛋,大家都十分的满足,一连声的赞着招娣厉害淘到了鱼,又赞吉祥想法好,能发出蒜苗,整个屋里其乐融融。
正在大家吃饭
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