第82章编席种菜两不误(2 / 2)

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做晚饭的时候,吉祥先是把土豆子带着皮洗的干干净净,然后就直接放到了装了不少水的大锅里,土豆子上面放的是还带着两三层青皮的玉米棒子,玉米棒子的上面,放的才是大茄子,这样一层一层的码上去,一米多直径的大锅竟然码了大半锅,吉祥看着菜量似乎有点大,望向招娣姐,“招娣姐,你说这会不会有点多?”

招娣看了看锅里的土豆茄子和苞米,沉思了下,“估计这些还不够呢,你等着,我再加些东西。”招娣说着,从案板上拿起了昨日剩下的半个牛腿窝瓜,切了一大块下来,洗净以后把窝瓜切成了一寸见方的块块,放在盖帘子上又架在了锅里。招娣想了想,又在锅里加了半瓢的水,这才把锅盖盖好了,旺火还是烀土豆。

吉祥盘算着大锅里的菜啊苞米啊什么的,觉得这量实在是挺惊人,不过家里大人小孩的一共二十口子呢,就算一人一棒苞米,也要二十棒,这么一算计,锅里这些还真是凑凑和和勉强够的样子。

“姐,我去拔两棵大葱去!”吉祥看着水已经烧开了,厨房里没啥事,忽然想到这菜要加了大葱才好吃,跟招娣说了一声,就跑到后院去拔大葱了。菜园子里啥都有,大葱自然也有两垄,这些大葱都是开春时候种下的,为的是平日里自家吃还有打籽用,夏末大地里收了粮食以后,村里人习惯的做法是再种上一茬土豆、萝卜或者是大葱大白菜什么的,冬天时候也好有菜吃。

吉祥从大葱垄里找了一片长得过密的,从里面挑了两根长得较弱的给拔了下来,这种地也得讲究优胜劣汰不是,要是长得太密了,争水争肥的,肯定都长不好,大福给吉祥讲过,这叫间苗,吉祥得意洋洋的挥舞了下手中的大葱,我这也是间苗呢,虽然大葱已经长得足够大,咳咳,可能算不上苗了。

晚饭时候,热气腾腾的大茄子土豆,青翠的葱叶和嫩白的葱白,再加上金黄色的苞米和窝瓜,炸的喷香的加了些

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