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阳光越过山头,射出一缕缕光箭,穿梭于甜橙树的枝叶间。

这种大规模的果树林,都是村里组织人统一管理的。

秦川和姜万玥先跟着陈叔他们出门。

孟胭脂和江庭留在家里,为午饭做准备工作。

两人把昨晚就用水浸泡的大黄豆抬到了院子里的石磨前。

按照二哥的指导,江庭试着推动石磨。

一圈又一圈的磨着浸泡过的大黄豆,干着驴干的活。

孟胭脂在旁边拿杓子往石磨里加大黄豆和清水。

乳白色的豆汁以肉眼可见的速度从石磨缝隙间顺着纹路往下流。

全部汇集在外槽里,慢慢流向出口处的水桶里。

江庭一开始还觉得很轻松。

跟孟胭脂嘚瑟说自己比驴更适合干这活儿。

结果半小时后,他的速度慢了下来,汗水顺着弧度优美的面部线条往下淌。

男生张着薄唇,喘着粗气。

孟胭脂见状,让他跟她交换一下。

她也想试试推磨是什么感觉。

大概一小时后,豆汁磨好了。

孟胭脂和江庭把豆汁抬进了厨房,倒入大铁锅里煮沸。

然后根据网上搜到的程序过滤出豆浆,将豆浆二次入锅,用盐卤帮助豆浆凝固。

等几分钟,再用刀把凝固成形的豆腐横竖几刀刀成棋盘格子状。

盖上锅盖,点火煮沸。

这样清水豆腐就成了。

可以搭配蘸水直接下饭。

因为节目组要求全豆腐宴。

孟胭脂打算做一个这边比较有名的荤豆花,再做个麻婆豆腐,皮蛋拌豆腐,鲫鱼豆腐汤,香煎豆腐……

她现在满脑子都是豆腐,自己都快变成豆腐

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