第75章（2 / 2）

tangx【[看热闹][看热闹][看热闹]】

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第49章

最后杨凯一聚餐的时候也没有跟简兮提起这回事，怕提了以后他们聚餐都没有机会了，眼看着徐京墨他们的厂子开始走向正轨，而且产品也很给力，可能简兮就真的看不上聚餐这点小收入了呢，那他得哭死。

知道大家最近都自己做了卤味，简兮就没打算做了，辣子鸡这段时间已经抽空学成，正好做给他们尝尝，潭州的餐饮风气真是一阵一阵的，有段时间到处都是双椒蒸鱼头，现在外地的朋友来了之后第一选择是吃辣椒炒肉，反倒是辣子鸡，现在还惦记的人没有那么多了。

不过在简兮的记忆中，小时候的饭馆里，辣子鸡真的很好吃，那时候自己还不怎么能吃辣，但吃饭的时候只要稍微缓过来一点就想要继续炫辣子鸡，香香辣辣的味道，鸡肉处理的大小适中，鸡皮油润，鸡肉嫩度适中，最后的油汤都想下面吃！

反正今天这餐的辣子鸡也是得到了大家的一致认可，甚至唐鑫还主动说能找来更好的鸡，以后要是想做辣子鸡，提前跟他说一声，他来搞定食材！

又去沪市配了一次配方后，简兮动身前往贵省，一个也很能吃辣的省份，逛了油榨街，吃了酸汤牛肉火锅，简兮发现这里鸡肉和牛肉都不错，有一些当地特色的做法，但因为跟潭州所在的省份相邻，其实两省有不少菜的做法比较相似，总的来说，吃的还是很开心的。

最后，抽奖手气没有爆棚，不过这道菜简兮还是比较喜欢，算是有当地特色吧，“都匀米豆腐（初级菜谱）”，虽然潭州传统小吃里也有米豆腐，还有一些现在当地年轻人都吃的少的白粒圆等，但在贵省省会，很多店都卖米豆腐，有凉拌的，有煮熟的，味道确实非常不错，下次做给他们吃。

正在简兮还在犹豫是去沪市还是先回潭州的时候，京

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