第132章(1 / 2)
“可以。”
林知高兴的亲了徐颂年一下。
冰箱里有食材,徐颂年拿出鸡蛋、排骨、银鳕鱼、海鳌虾以及两颗土豆、一把蔬菜若干辣椒。
流理台上摆满食材,林知数了数,发出灵魂疑问:“你都会做?”
“只会简单的,比如辣椒炒蛋、清炒土豆丝。”
林知又指了指自己,“那你是让我做其他的吗?”
“不至于。”徐颂年拿出手机,开始百度,然后指挥林知洗菜择菜。
将蔬菜放到盆中洗干净再晾掉水分,林知看着银鳕鱼和海鳌虾,说:“这两样要怎么处理?”
“网上说,海鳌虾可以做刺身或者爆炒,银鳕鱼要香煎。”
“哪个做法容易点?”
“爆炒吧。”
林知把徐颂年的手机划拉过来,看见上面的配料后,打开冰箱翻找。
云姨作为专业的保姆,买主食材的同时,配料也一样不差,都放在显眼的地方。林知拿出柠檬、迷迭香、葱姜蒜,一股脑丢进盆里洗净,又把土豆削皮刨丝,一切做完之后站在旁边看徐颂年做饭。
徐颂年的手很好看,平常都是拿笔签合同,极少拿锅铲。他站在灶台前,打开油烟机,微微低头,将裹了生粉和胡椒粉的银鳕鱼放进锅中,然后倒了一点橄榄油,等雪白的鱼肉出现焦黄盛进盘中,配以迷迭香点缀。
第二道菜是糖醋排骨,排骨提前用盐和面粉清洗过,去掉了腥味。徐颂年端起排骨倒入锅中,油星溅了出来,粘在徐颂年家居服上,他脸色瞬间变了,在林知的忍笑声中露出无奈的表情,用铲子将排骨炒至金黄,然后加冰糖葱姜八角,倒水煮。
六道菜花了两个小时,等端菜上桌已经是晚上八点。菠萝闻着味摇尾巴过来,林知不给他吃人吃的饭菜,拿了点狗粮打发菠萝走。
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