第35章（1 / 2）

陈春梅露出宠溺的笑容：“刚下锅，再等等。”

陈春梅说起自己做豆腐的经历，说到自己是老来女，爹妈走得早，和哥哥过年最羡慕人家有豆腐吃，买不起，就想自己做。天天去村里卖豆腐的人家偷看，看多了，就学会了。

柴架好后，人就不用守着。邹良从灶台后走出来，递给宋迎春一管药膏：“下午找出来的，记得抹上。”

宋迎春接过：“只是上火而已。”

“会好的快一些。”

宋迎春大概率是不会抹这管药膏的，但他还是浅笑着放进衣兜里。

宋玉玲要烤红薯，邹良去桌下的竹筐里挑了几个大的，扔进灶火里。宋玉玲凑过头朝里看，笑嘻嘻地拿起火钳：“大良哥你一看就是外行，放火心里会烤成炭的，得放边口，小火慢慢烧。”

她麻利地用火钳把红薯夹到一边，红彤彤的火苗旁，整齐地摆上三个圆墩墩的红薯。柴火也被她重新收拾一番，架成标准的堆子，中间空，火头旺。

很快，笨重的木头锅盖下，响起不安的沸腾声，陈春梅招呼宋玉玲：“铃子快过来，锅开了。”

锅盖掀开，大片白烟升起，浓白的豆浆咕嘟嘟冒泡，腥膻的豆子在高温的催化下，煮出醇厚的香味。那片白烟升腾上去，聚在屋顶。火苗，豆浆，厨房存放的各种生肉菜蔬，融汇成地道的烟火气。

陈春梅拿起水瓢，扬起滚烫的豆浆倒进桶里，招手让宋玉玲过来。她们蹲桶前面，陈春梅用水瓢搅动着豆浆，舀出半勺试探地喝了一口：“这个温度一定要把控好，将将可以入口，又有点烫嘴就可以了。”

说完，她把卤水倒了进去，用预先准备好的厚棉布把水桶盖好。宋玉玲去给红薯翻身。冬天门窗紧闭，厨房的水汽无处消散。圆形的白炽灯泡，吊在电线下，亮在烟雾里。模糊的黄色灯光，让屋子多出几分暖意。

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