第10章 豆沙蛋黄青团（1 / 2）

沈若笙学了多年医，又当了六年厨娘，对于“医食同源”这四字可是有着切身体会，许多食材本就可入药，而不少药材也能用于膳食之中，二者相辅相成，以药膳调理，可比寻常一味地吃人参鹿茸要来得更温和稳健，只是成效会慢一些。不过，一旦身体根基稳固，那将会是收益终身的。

沈若笙已上打算以药入膳为谢廷安调理，只是还有些疑惑未得解，而府中最适合为她解惑的，就是李归玺了。

沈若笙见了李归玺，直入正题地问：“李大夫，我欲为相公行食疗之法，只是对他的病症了解不深，不知大夫可否告知详情？”

李归玺知她来意，赞叹不已，随后详细和她说起了谢廷安的病情：“大公子先天不足，幼时得了丹痧之后，便一直深受热症其扰，时常复起。日前骤然着水，寒气入体，如今体内便是寒热两症并存，阴阳两虚，脾肿肺燥，心悸盗汗。”

沈若笙经他一说，便知自己并没有摸错脉，继而问道：“阴阳两虚，岂不是禁忌甚多？”

李归玺叹息：“正是，需得均衡而治才不伤身，可一味均衡，药效又不甚理想，时间久了更是毫无用处，是以老朽也很为难。这不，之前的方子已经成效不大，新作的药方斟酌到现在，都未敢确定。若长期针疗，辅以食治，倒也可期痊愈，只是时间要长些。”

沈若笙想了想问：“不能紧着一种症状调理，治好了再治另一种么？”

“偏重某一症结，在此期间所服药物往往会加重另一种症结，如此积攒下去，病症便会在某时爆发，其势汹汹，若有不慎，恐性命堪忧。”李归玺说到这里，叹息不已，“有道是慢病快治长养，若是白氏沉雪辟热方还未失传的话，可用药在关键时刻稳住病情，此法便不失为阴阳调和的关键，可惜，可惜……可惜啊！”

他连连道了三声可惜，沈若笙闻言下意识地抚了抚颈间玉坠，

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