第15章 参竹肚包鸡(2 / 2)

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常年下厨的人,哪有不被刀切的?如此刀割痕迹,与沈若笙而言就跟家常便饭一样。她云不必大惊小怪,仍是像往常一样略清了伤口,按着伤处周遭,待伤口血凝,便继续做事。

只是她这手一时是不能再沾水了,大部分活就全分给了春云她们,她只管依着分量称了各种药材,最后等着调味便是。

今日她选了要做的药膳是肚包鸡,这道菜本就有开胃滋补之效,再加上党参、熟地黄、人参花三钱,生姜、南姜半两,玉竹一两,更能散寒祛湿,解胸中郁气。

因猪肚包鸡中多用胡椒,这几样药材加进去,除了微多了些苦味之外,并未冲淡原汤的鲜辛,反而更使得猪肚腥气尽除,爽脆可口。剖开猪肚,当中的白斩鸡鲜嫩爽滑,又是另外一层口味了。

沈若笙尝过,颇为满意地叫人端上了桌,可谢廷安吃完了,却并不如何高兴的样子。

他捉了她的手瞧着伤处:“怎得没包扎一下?你们跟着夫人,也能这样疏漏?”

后面这一句说与侍婢,已多了些问责的意味,他虽然仍是语气平和,可颇有些不怒自威的感觉,一旁伺候的春云和书婵立时跪倒在地,俯身请罪。

沈若笙出于公允地说:“不关她们的事,是我不想费神,何况这也没什么好包的,过几天就长好了。”

谢廷安并没有因此感到轻松,他挥退众人,仔细翻看着她的手,手指摩挲过掌中的茧,还有经年累月积存下来的大小伤痕,当中一道从左手虎口贯入掌中,约有三寸长,格外触目惊心。

谢廷安眉头蹙起:“总这样不小心,以后还是不要下厨了。”

沈若笙道:“没事,这个没什么的,我也做习惯了,不然总闲着也挺没趣儿的。”

她说着,欲抽回自己的手,可不曾想却被他捉得更紧了。

“与我相处,亦觉无趣么?”谢

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