第20章（2 / 2）

蒸煮之法跟后世差别不大，脍则是将新鲜的肉切成细丝，蘸上酱料生食。

烤炙类似后世的烧烤，又细分成三类：将肉类直接烤叫燔、裹着泥土烤叫炰、将肉类分割串烤叫炙。

脯则是将大型动物宰割成条状，再风干晒干而成，与之相对的还有腊，腊是把小型动物整个风干制作，比如腊鱼。

前面几种多用于肉食，而腌则主要用在蔬菜上，像“醢”这种以肉粒加入盐、酒曲腌制而成的肉酱，几乎是没有机会出现在普通百姓餐桌上的。

只有用蔬菜瓜果为原料，加入粗盐或发馊的饭食腌制而成的菹，才是这时期老百姓餐桌上的常见菜。

说到这里，他雄心万丈地感慨道，“既然我来了，就要给始皇耕耘出一个让底层百姓也能吃好穿好的真正盛世！”

系统提醒道，“虽然秦始皇和扶苏对你的善意值在增加，但我看了一下，宿主你目前也兑换不了多少高产农作物的种子，因为在古代搞基建种田的穿越者太多了，商城对接的供应商不愁客源，各种商品都开始坐地涨价了，比如一个100g的小土豆，竟然需要5000善意值”

明赫一听顿时懵了，闷闷嘟囔道，“唉，为什么那些小说里的穿越者，别人去了古代后在商城里要啥有啥，还只需要付出一点点积分，而我绑定的商城不但没优惠，甚至还要提价？愁死我了”

系统忙解释道，“宿主别激动，你可以避开直接购买，去商城参与抽奖呀！奖品都是价格昂贵的物品，这样你只用付出少量善意值，就能抽取到各种种子和其他物品，抽一回只需要100点善意值哦。”

明赫摸了摸鼻子，“这是刮刮乐？额，我上辈子连个再来一次都没中过，你确定不是在忽悠我空耗善意值？”

系统提醒道，“宿主，我是心想事成系统，你是福星诶，我们强强联手就是无敌欧皇，中奖

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