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所以搭配的鸡尾酒既不能烈到压製主味,也不能过甜导致生腻,可太淡又失了淋酒的风味,几番挑剔下来,他倒觉得江凛曾教给他的一味配方就很合适。

九年未碰,他已经手生了。

可胜在他性子稳,又镇定,到底还是在桌上数瓶酒中找到了相似的酒,调配出了一款浅色鸡尾酒。

许主厨从他闻酒、品酒的动作中就已经判断出他是半个行家,因此也多了几分期待。

成品刚一倒出,许主厨就迫不及待地浅尝了一口,她当即眼前一亮,向宋磬声竖起了大拇指。

宋磬声倒也不忘人设,他不好意思地笑了笑,道:“这应该是别人教我的,只是不记得是谁了。”

许主厨也没深想,只摆了摆手道:“能调出来就是好的。”

她到底是专业的,宋磬声的成品给了她头绪,她又在鸡尾酒的配方上做了微调,出来的效果堪称完美。

香草冰淇淋在杯底,上面是一层甜奶油,切成薄片的草莓只取中间形状最好的几片,一圈又一圈的插i进淡奶油中,塑成了玫瑰的形状。

清酒一淋,可食用金箔一拍,带着碎金的“玫瑰”便盛放在了透明的甜品杯里。

清冽甘甜的酒香与三样主材料的味道浑然天成,任谁也无法拒绝这样一道色香味俱全的甜品。

许主厨心花怒放,当即开始记录菜单,整理的同时也不忘为宋磬声邀功,“等下次姚先生回姚园吃饭的时候,由你介绍这道甜品。”

戏演太过犹不急,宋磬声没再假装吃惊,只是羞涩一笑,接下了这件差事。

这道甜品酒味很淡,但再淡也是酒,姚湛空不会闻不出来。

要是知道有酒,他是会找借口推了呢,还是什么都不说然后吃下去?

姚湛空的选择直接关乎他对自己的态度,宋磬声已经等

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