第6章(1 / 2)
“你……什么时候……”丁无忧愣愣地接过了这朵萝卜花,在手心里翻来覆去的看。
“刚才啊,跟你说话的时候。”沈一刀回,站起身朝厨房走,“走吧,再给你露两手。”
第4章 四川泡菜
丁无忧回过神,哦了两声,她看看手里的花,到底没舍得扔,拿了个碗接满水,把花放进水里。看着就像真的似的,丁无忧嘿嘿一笑,莫名地对未来有了自信,就连蹦带跳的进了厨房,只留下全程围观却被无视的周小舟。
行动派丁无忧很快就录了两段,她兴冲冲地正准备走,就看到沈一刀又重新搬出了一个坛子。丁无忧想起以前的回忆,哟了一声:“打算做泡菜?”
“嗯。”沈一刀点点头,她之前就已经试过了水,也重新洗过阴凉干净了。她把坛子放一边,开始准备调料,一边回答,“开店需要一周的时间,正好够做坛水。有些菜,要用泡菜做配料才会好吃。”
“比如仔姜鸭!”丁无忧脱口而出。
沈一刀回头朝丁无忧笑笑,点头认同:“比如仔姜鸭。”
丁无忧看看时间,也就不着急走了,反而兴致勃勃在一边看沈一刀怎么做。沈一刀也没有藏私的意思,她做事喜欢有章法,事先就把东西都准备好了一一放在那。丁无忧一看,好家伙,东西还不少,蒜、老姜、花椒、冰糖、白酒、盐。而一边则整整齐齐地放着去了蒂的小米辣和切成块的红心萝卜。
丁无忧看着沈一刀正在往坛子里灌水,她表情严肃,但眉色里又带着温柔。丁无忧无意识地一笑,问:“先泡萝卜么?”
“嗯,是为了给水上汤色用的。”
“什么意思?”
“第一泡因为味道没进汤里,所以一般不好吃。但是拿来上汤色就不同了。你看那萝卜是红色的,对吧,泡一个礼拜,水也会变红,之后再泡其他的,比
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