第75章(1 / 2)

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丁无忧在旁边看着, 就更确认了自己的想法,她挂着笑容,慢慢的看着。

沈一刀每出一道菜,就会报一次菜名。报菜名其实也是一个讲究事,丁无忧以前倒是经常听, 只是现在杂食居成这样了,自然也就不再对此做要求。但仅仅只是这一个小细节, 丁无忧就知道,沈一刀此前多半也是做宴席出身的,而不是如同现在这样的小打小闹。

就好像龙困浅滩, 却还偏偏干得起劲。

丁无忧在心里低低的叹息了一声,看着沈一刀的表情又柔和几分来。沈一刀自己的事情,以前也从没有说过。丁无忧之前把这个事看做是心里的一道坎。可是现在仔细想起来。如果沈一刀一开始就说她擅长宴席, 擅长大场面,恐怕丁无忧自己都不敢请沈一刀。

沈一刀跟丁兆军的情分是情分,可生意是生意。总不能为了情分,就要委屈人家陪着自己受罪吧。

可惜丁无忧之前不明白,也想不通。

不过倒也不是一件坏事。丁无忧想着,总归这个人是自个儿的了,此后种种,她可以慢慢看,慢慢品,看看这个人还藏着什么惊喜。

宋明清来得及,沈一刀也就不做那些需要提前准备的菜了。这次的大菜是什锦大杂烩。听起来平淡无奇,做起来么,也确实是大杂烩。材料有鸡丁,熟猪心,猪舌,猪肚,酥肉,肉丸,金华火腿丁,蹄筋丁,大虾仁,鱿鱼花,干贝,梅花参,鱼丸,虾丸,鱼肚丁,鸽蛋,冬笋丁,香菇丁。大部分都是之前剩下的,正好应和这道菜。

先烧高汤,高汤是厨房常备的东西,正好合用。再放入各种食材,加盐和胡椒同烧调味。沈一刀指挥着其他人先做着其他菜,定了时,自己取一个冬瓜来开始做冬瓜盅,冬瓜先刮掉外面的薄皮,再去了瓤,最后拿起刻刀开始雕花。

花样简单,就是求个好看,时间有限,沈一刀也不会做得太复杂

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