第46章(2 / 2)

加入书签

五香粉泡得颜色鲜红,抹上肉里便自动上了色,季菡又用了大片抹了猪皮部分,立马现出亮泽,和涂了蜂蜜一样。

这样腌制了许久,待差不多了,季菡这才用穿肉的钩子,把这几大片的五花肉钩了起来。

烤箱上方圆扇形的盖子一被揭开,就能瞧见一圈用来挂肉的粗栏,季菡怕被烫着,便用了自制的竹棍子,尾端用绳子死死缠着把小弯刀,可以直接将钩子挂进烤箱里。

这么烤上些时辰,等到猪皮表面被烤得金黄,边缘酥脆的时候,再将竹竿上的小刀换成发尾刷,沾上白醋,涂抹到猪皮每一个角落。

裴语嫣在边上看着觉得好奇:“嫂嫂,涂白醋做什么?”

季菡:“这样猪皮外头会起许多小气泡,看起来诱人,吃起来口感也丰富。”

裴语嫣听得连连点头,她没想到一块五花肉也能搞出这么多花样,心中对季菡更加佩服。

涂完白醋,季菡又添了些炭火进去继续炙烤。

约莫过上一刻,已是能听见油水滴流的声响,裴家整个小院更是四处笼罩着这股要命的油香味。

风一吹,便将这味道散得十里飘香。

“啥味呀这是。”

方嬷嬷那老练的鼻子一抽动,还在田里呢,便闻见了不同寻常的香味。

她往四处转了一圈,最终目光停在不远处的裴家小院。

要说做吃食,整个王土村恐怕也只有裴家的季娘子能整出这动静了。

想了想过去每天买豆花的日子,方嬷嬷像是魔怔了一般,丢下田里的事务便往裴家赶去。

这一推门,方嬷嬷就闻到到了浓烈的肉香。

方嬷嬷咽了咽舌齿里的津水,对着季菡笑了笑:“季娘子,您这是又做什么好吃的呢?”

正巧来了个试吃的客户,季菡神秘一笑

Loading...

内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~

推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!

↑返回顶部↑ 章节报错(免登录)

书页/目录