第32节（2 / 2）

谢家没有石磨，谢景行只能拎着糯米去了周家，大家一起，没费多大功夫就把糯米粉磨好，这时才算是将准备工作全部完成。

回到谢家厨房，谢景行开始调芝麻馅和花生馅，这个简单，往里面加些猪油和白糖，猪油是半凝固状态，谢景行先洗净手，用手慢慢揉，将其化开，和芝麻粉、花生粉一起混匀，等到馅料能搓成团就可以了。

一时兴起，谢景行还做了芝麻花生一起的，大家可以选择最好吃的出来，到时候好决定卖哪种。

周宁等人在一边等着，这时谢景行才教他们将馅料搓成小团放在一边，这边暂时就用不上他了。

接着，他带着谢定安去揉糯米粉，这活需要力气，还得是谢定安上手才成。

把糯米粉和木薯淀粉按十比一的比例，放在木盆中，木薯淀粉是刚刚在天下商行买的现成的，把开水慢慢倒进去，边倒边用木筷搅拌，再往里加入少量清油，用手揉面。

谢定安手劲大，很快就将糯米粉揉成了不沾手的状态，这个倒是不用事先揪成小团，包馅料时直接扯一团下来就成。

接下来只需将馅料团包进糯米粉就做好了。

这步也简单，谢景行只示范了一个，一群厨房老手就上了手，连谢定安几个男人都做得似模像样。

众人热热闹闹地准备包汤圆，可案板周围就那么点地方，一群人紧紧密密地挨着，连手都有点伸展不开。

这点活计，用不了几下就能做完，哪儿用得着这么多人，陈孝珍看了一圈，把谢景行往外一推，让他出去玩儿，剩下的他们来就成。

第045章

搓汤圆他暂时是插不上手了,谢景行只能过去看蒸好的米饭。

周宁将米饭蒸得粒粒分明，刚好适合用来做醪糟，谢景行将手伸到米饭上方,感受了下温度，在灶上闷着,温度还偏高。

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