第61章（2 / 2）

谢雨青做的饭菜香味儿已经飘出来了，张迁加快了脚步。

晚饭自然有芳哥儿送的魔芋。

谢雨青拿了几个红薯，把它们削了皮，切成滚刀块和米一起熬粥，红薯切成块丢进锅里和大米一起煮，熬出来的粥又香又甜，而且红薯吃着也不噎人。

谢雨青拿起那块加了玉米面的魔芋，把它切成了片，放辣椒、蒜苗一起爆炒。

厨房里还有一条鲜活儿的鱼，是下午刘阿奶出去买的，它还在木盆里游呢。

谢雨青捉起来，动作娴熟的去鱼鳞、破腹去内脏、抠掉鱼鳃，清洗一下后在鱼身上开花刀，用姜片等简单腌了腌。

锅里给点儿油，把鱼放下去煎到两面金黄后再加水，放冻豆腐还有酸菜下去煮一会儿，最后洒上盐和蒜苗再出锅。

张迁回来洗洗手，将饭菜都端去桌子上。

满满一大盆香甜浓稠的红薯粥，想和多少都管够，再加上热腾腾的酸菜豆腐鱼汤、蒜苗炒魔芋，还有一碟腌萝卜，光是看着菜色，闻着这香气就让人食指大动。

谢雨青洗完锅添上热水出来，张迁和刘阿奶都做好了，添这饭正等着他。

“还等什么呀，快吃吧。”

张迁拉开凳子，方便谢雨青坐下，“等你一起吃，吃饭怎么能不等大厨？”

“好了，大厨来了，快吃饭吧。”谢雨青拿起筷子，给刘阿奶和张迁都夹了菜，招呼他们快吃，这才夹起一片魔芋尝尝。

加了玉米面的魔芋口感是要糙些，不过也别有风味，算不上难吃。

谢雨青不大喜欢这个口感，便转而夹豆腐和酸菜吃。倒是刘阿奶很喜欢这道菜，筷子几乎没停过。

不，应该说刘阿奶喜欢谢雨青做的每道菜，他们家就少有剩菜过。

这是今年新做的酸菜，因为时间短些，还没有去年

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