第154章(1 / 2)
谢雨青不卑不亢的解释道:“想必您就是林公子吧,不知道您是从哪一点觉得我们是拿敷衍的食物来敷衍您呢?您刚刚也看到了,今天是谢记螺蛳粉第一天开店营业,这么重要的日子,我们怎么也不可能拿腐坏的食物出来砸自己的招牌吧?”
谢雨青这一番话下来,林公子周围一脸愤恨的读书人们一脸若有所思,也没最开始那么愤怒了。
谢雨青见机继续道:“您所闻到的味道,应该就是酸笋发酵后的味道了。君子远庖厨,你们不下厨的话可能有所不知,这竹笋、豆橛子像做酸菜一样去发酵的话,容易发酵过头,就会出现这样的味道了。但出现的味道并不代表酸笋就坏掉了不能吃。”谢雨青朝刘豹一使眼色,刘豹机灵,立马领会到谢雨青眼神中的含义,去找李婶要了块酸笋和一把酸豆角上来。
刚从泡菜坛子捞出来的酸笋味道大着,刘豹一端着酸笋上来,好些人忍受不了的捂住鼻子。
谢雨青充耳不闻那些吐槽笋子太臭了真的不是坏了吗的质疑,面不改色的接过盘子,将酸笋举到众人面前,说道:“您瞧。这块就是刚从泡菜坛子里捞出来的酸笋,味道是有些大,但它绝对不是坏了的酸笋。”
谢雨青三百六十度无死角的展示了一遍酸笋和豆橛子,“看,酸笋上面没有一处斑点吧?也没有可疑的菌毛,这足以证明我们家的食材都是没问题的。”
酸笋一拿上来,最开始挑刺的林公子就一脸嫌弃的捂住嘴鼻,都没怎么细看。听完谢雨青的解释,林公子心底已经相信了几分。但他此刻却没了吃饭论文章的兴致,恨不得立马就走。
林公子脚还没抬起来,下一刻就见谢雨青面不改色的从拿一大块酸笋中撕下一小片,送入口中咀嚼。
这也能吃得下?林公子眼睛都睁大了。
谢雨青没注意到周围人的眼神,他在努力维持这面部管理,这刚
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