第76章（2 / 2）

沈禛依旧在刮熊皮，花迟每次经过他都忍不住摇头，这东西处理起来也太麻烦了。

收拾好牛栏鹌鹑窝，花迟看看红烧肉锅又看看这两天攒下来的鹌鹑蛋，似乎红烧肉的汤配鸡蛋也很好吃，他煮了五个出来，用油炸成虎皮蛋，丢进红烧肉锅。

“一会儿我要吃两个蛋。”他盯着锅嘟囔。

等到锅中肉快要软烂，花迟开始处理腌制好的熊肉，平底锅上放两块黄油，像煎牛排一样烹饪熊肉，黄油一遍遍淋在熊肉上，肉在锅中吱吱作响，等到熊肉煎成嫩嫩的样子，花迟将锅子从炉灶上拿走，在自己和沈禛的盘子上各放一块。

今天的午餐肉类含量极高，花迟看了看桌子，回地洞把米饭锅端上来，又拿了瓶蓝莓酱。

拌萝卜干一小碟，红烧肉一大碗，一人一碗米饭并一块熊排，还有酸甜可口的蓝莓汁。

花迟苍蝇搓手，催促沈禛快来吃饭。

“这屋子里就是黑了点，不过配着煤油灯吃也好。”花迟切了一块熊肉塞进嘴里嚼。

烹饪好的熊肉又鲜又嫩，说它吃着像上好的牛肉也有人信。

花迟想起幼时曾经听说过的熊肉火锅，整个人陷入沉思，好想试试！他记得他有火锅蘸料！

那边沈禛夹起一颗虎皮蛋放进碗里，夹碎后配着米饭放进嘴里，红烧肉的汤汁浓郁，粘在鸡蛋上缠缠绵绵流淌，虎皮蛋本就被炸成金黄色，这会儿沾染浓油赤酱，吃进嘴里满足无比。

就连野猪肉也让人有意外之喜，味道似家猪，口感比家猪更有嚼头。沈禛说可能是家猪和野猪混出来的品种。

这样的菜肴衬得今天的米饭都好吃很多。

二人将慢慢一碗肉吃光，花迟捧着肚子摊在椅子上，吃饱喝足就是人生美事，腌菜屋里肉储充足，他这两天可以慢慢琢磨菜谱，美美度过这个冬天。

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