第71章(2 / 2)

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这种蒿子直接吃是有些微苦的,得先用水焯过一遍才行。焯完蒿子,月笙又把昨天掐的蕨菜和香椿也焯了,蕨菜等会儿切点腊肉一炒,香椿则直接凉拌,也用不着准备别的菜了。

所有野菜都焯好之后,月笙才淘了米煮上,不用煮干,一开就舀出来沥上。然后把切碎的蒿子、肥肉丁、玉米面和米拌匀,加盐调味后装进甑子蒸上就行,估摸着等鱼丸煮好正好能吃。

蒿子嫩生,蒸出的饭也香软。再配上蕨菜炒腊肉、凉拌香椿、凉拌鱼腥草和甜米汤,一顿早饭就能吃得满足。

五日后,第一窝小鸡果然开始破壳。过了三日,穿出了十二只小鸡两只小鸭。

最后只剩下两枚鸡蛋一直没动静,月笙放在水盆里试了试。等了好一会儿也不见晃动,“这两个是没用了。”

李轻舟虽也觉得有些可惜,不过这样的结果他也很满意,个个都能成功破壳原本就不易实现。他把已经破壳的小鸡一只只捡到糠筛里,对月笙说:“只剩两个,已经很不错了。”

月笙看着十来只毛茸茸,啾啾直叫的小鸡和小鸭,又高兴起来,“也是,我看穿出来的这些还挺有劲儿呢,赶紧拿艾草熏一熏了放进笼子里,让母鸡带着。”

说完,月笙就拿了把干艾草过来点燃。李轻舟把装着小鸡小鸭的糠筛高高举起,方便月笙拿艾草熏。

熏完之后,李轻舟就立即把小鸡小鸭放进了新搭的鸡圈。受了惊吓的小鸡小鸭唧唧叫着靠近了母鸡,被母鸡护在羽翼下。李轻舟又给食槽里添了些用水拌好的谷糠和粗玉米面,见母鸡领着一群小的,啄得欢快才和月笙放心离开。

三月初五下午,李轻舟和月笙赶着牛车去了青山村江大柱家。昨天江大柱特意来月笙摊子上说了,留的小猪已经劁了养好伤,让他们抽个时间捉回去。

因为江大柱他们要在铺子里等锦书散学了才会

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